水耕栽培と多層栽培

たまたま本屋の農業園芸コーナーで水耕栽培という本の題名に惹かれて立ち読みし、先日購入した。
ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙや発泡スチロールを用いて過程でも手作りでできる方法が載せてあった。
そこで、ネットであれこれ調べると、課題は肥料の面と肥料を入れた水を循環させる点にあった。
有機栽培を目指す自分としては、無機肥料が一般的で有機肥料は一部高価な商品に限られることが問題にとなる。
ただ、有機の液肥を自分で開発するつもりであれば可能だと思えた。

実は冬場の学校での週２回計３時間の農園作業の指導をどうするのか悩んでいたので、イチゴの水耕栽培をやってみようと思った。
苗は我が家のがあるので、本に書いてあるようにラインから苗を増やしてやってみよう。
原木椎茸の菌打ち作業と組み合わせれば、何とか冬場を乗り切れそうである。

また、たまたまテレビで見た鈴木高広氏の多層栽培には驚いた。食べることしか考えてなかった芋を燃料として使うことは全く考えていなかったからだ。
実は今年は去年とれたジャガイモに芽が出てしまい、コンテナ３杯ほど捨ててしまった。
今年は何とか保存しようと乾燥して燻製にしてみるつもりだった。
燃料として用いるのなら燻製する必要がない。
鈴木氏は電力化を目標としているが、その前に暖房や木炭の代用として可能であるように思う。
そもそも、ハウス栽培の燃料として乾燥芋を用いればよい。

ネットで「芋エネルギーは日本を救う」を読んだが、 
「全国の芋の年間収穫量は2～3kg/㎡。1年かけて4時間分の太陽光のエネルギーしか固定できない計算です。現在の農業が非常に効率悪く行われているかがわかりました。・・・日光の5％しか植物が必要としないのであれば、棚をマンションのように多層に重ねて、光を分散させてやればいい。当然、下の棚には光が届きにくいので、比較的弱い光でも育つ作物で、なおかつ日本全国で栽培可能なもの。そうやって探していくと、現時点で最も優れていたのが芋」という。
すると、水耕栽培と多層栽培を組み合わせられれば良いわけである。
ただ、現在のところやっと根菜類の水耕栽培が可能になったところというのであるが、芋は比較的肥料を多く求めないので、砂に液肥を用いてみる手があるだろうと思い実験してみるつもりである。

田舎にいて農地を求めることが意外と難しいと思っていたが、水耕栽培と多層栽培はその課題を克服してくれるように思う。
一方、ハウス農家も、高いビニール資材や燃料代を節約するために、薪ストーブを使って乾燥芋を燃料として用いる手はどうだろうか？
芋の乾燥はビニールハウスを用いれば問題ない。
 少し、農業に希望がもてたような気がした。